სხვადასხვა საკვები პროდუქტისთვის, საკვების მახასიათებლების მიხედვით, სხვადასხვა მასალის სტრუქტურის მქონე საკვების შესაფუთი პარკები უნდა შეირჩეს, ამიტომ რომელი სახის საკვებისთვისაა შესაფერისი რა მასალის სტრუქტურის საკვების შესაფუთი პარკები? მომხმარებლებს, რომლებიც საკვების შესაფუთი პარკებს ინდივიდუალურად ამზადებენ, შეუძლიათ ეს ინფორმაცია გაითვალისწინონ.
1. რეტორტის შესაფუთი პარკი პროდუქტის მოთხოვნები: იგი გამოიყენება ხორცის, ფრინველის და ა.შ. შესაფუთად. საჭიროა შეფუთვას ჰქონდეს კარგი ბარიერული თვისებები, ძვლის ნახვრეტის გატეხვისადმი მდგრადობა და იყოს სტერილიზებული მომზადების პირობებში გატეხვის, ბზარების, შეკუმშვისა და სპეციფიკური სუნის გარეშე.
დიზაინის სტრუქტურა: გამჭვირვალე კლასი: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
ალუმინის ფოლგა: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
მიზეზი: PET: მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადობა, კარგი სიმტკიცე, კარგი ბეჭდვის უნარი და მაღალი სიმტკიცე.
PA: მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადობა, მაღალი სიმტკიცე, მოქნილობა, კარგი ბარიერული თვისებები, პუნქციისადმი მდგრადობა.
AL: საუკეთესო ბარიერული თვისებები, მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადობა.
CPP: მაღალტემპერატურულ მომზადების კლასი, კარგი თერმული დალუქვა, არატოქსიკური და უგემური.
PVDC: მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადი ბარიერული მასალა.
GL-PET: კერამიკული ორთქლის დეპონირების აპკი, კარგი ბარიერული თვისება, მიკროტალღური გამოსხივების გამტარი.
კონკრეტული პროდუქტებისთვის აირჩიეთ შესაბამისი სტრუქტურა, გამჭვირვალე პარკების უმეტესობა გამოიყენება საჭმლის მოსამზადებლად, ხოლო ალუმინის ფოლგის პარკების გამოყენება შესაძლებელია ულტრამაღალ ტემპერატურაზე მომზადებისთვის.
2. გაბერილი საჭმლის შესაფუთი პარკები
პროდუქტის მოთხოვნები: ჟანგბადისადმი მდგრადობა, წყლისადმი მდგრადობა, სინათლისადმი დაცვა, ზეთისადმი მდგრადობა, სურნელის შენარჩუნება, ნაკაწრების ეფექტი, ნათელი ფერები და დაბალი ფასი.
დიზაინის სტრუქტურა: BOPP/VMCPP
მიზეზი: BOPP და VMCPP ძალიან ფხაჭნის, BOPP-ს აქვს კარგი ბეჭდვის უნარი და მაღალი სიპრიალე. VMCPP-ს აქვს კარგი ბარიერული თვისებები, ინარჩუნებს სურნელს და ხელს უშლის ტენიანობას. CPP ზეთისადმი მდგრადობა ასევე უკეთესია.
3. ორცხობილის შესაფუთი ტომარა
პროდუქტის მოთხოვნები: კარგი ბარიერული თვისებები, ძლიერი დაჩრდილვა, ზეთისადმი მდგრადობა, მაღალი სიმტკიცე, უსუნო და უგემური, და შეფუთვა ძალიან ფხაჭნიანი.
დიზაინის სტრუქტურა: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
მიზეზი: BOPP-ს აქვს კარგი სიმტკიცე, კარგი ბეჭდვის უნარი და დაბალი ღირებულება. VMPET-ს აქვს კარგი ბარიერული თვისებები, რომელიც იცავს სინათლისგან, ჟანგბადისგან და წყლისგან. S-CPP-ს აქვს კარგი დაბალტემპერატურული თბოიზოლაცია და ზეთისადმი მდგრადობა.
4. რძის ფხვნილის შესაფუთი პარკები
პროდუქტის მოთხოვნები: ხანგრძლივი შენახვის ვადა, სურნელი და გემო, ანტიოქსიდანტური გაუარესება, ტენიანობის შეწებების საწინააღმდეგო თვისებები.
დიზაინის სტრუქტურა: BOPP/VMPET/S-PE
მიზეზი: BOPP-ს აქვს კარგი ბეჭდვის უნარი, კარგი სიპრიალე, კარგი სიმტკიცე და ზომიერი ფასი.
VMPET-ს აქვს კარგი ბარიერული თვისებები, იცავს სინათლეს, აქვს კარგი სიმტკიცე და მეტალის ბზინვარება. უმჯობესია გამოიყენოთ გამაგრებული PET ალუმინის მოპირკეთება, ხოლო AL ფენა სქელია. S-PE-ს აქვს კარგი დაბინძურების საწინააღმდეგო და დაბალ ტემპერატურაზე თბოიზოლაცია.
5. მწვანე ჩაის პაკეტები
პროდუქტის მოთხოვნები: გაუარესების საწინააღმდეგო, ფერის შეცვლის საწინააღმდეგო, სუნის საწინააღმდეგო, ანუ მწვანე ჩაიში შემავალი ცილის, ქლოროფილის, კატეხინის და C ვიტამინის დაჟანგვის თავიდან ასაცილებლად.
დიზაინის სტრუქტურა: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
მიზეზი: ალუმინის ფოლგა, VMPET, KPET არის მასალები შესანიშნავი ბარიერული თვისებებით და მათ აქვთ კარგი ბარიერული თვისებები ჟანგბადის, წყლის ორთქლისა და სუნის მიმართ. AK ფოლგას და VMPET-ს ასევე აქვთ შესანიშნავი სინათლისგან დამცავი თვისებები. პროდუქტის ფასი ზომიერია.
6. დაფქული ყავის პაკეტები
პროდუქტის მოთხოვნები: წყლის შთანთქმის საწინააღმდეგო, დაჟანგვის საწინააღმდეგო, მტვერსასრუტით გაწმენდის შემდეგ პროდუქტის მყარი ნაწილაკების მიმართ მდგრადი და ყავის აქროლადი და ადვილად დაჟანგვადი არომატის შენარჩუნება.
დიზაინის სტრუქტურა: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
მიზეზები: AL, PA, VMPET-ს აქვთ კარგი ბარიერული თვისებები, წყლისა და გაზის ბარიერული თვისებები, ხოლო PE-ს აქვს კარგი თბოიზოლაციის თვისებები.
7. შოკოლადის შესაფუთი პარკები
პროდუქტის მოთხოვნები: კარგი ბარიერული თვისებები, სინათლისგან დაცვა, ლამაზი ბეჭდვა, დაბალი ტემპერატურის თბოიზოლაცია.
დიზაინის სტრუქტურა: სუფთა შოკოლადის ლაქი/მელანი/თეთრი BOPP/PVDC/ცივი დალუქვის საშუალება
ბრაუნის ლაქი/მელანი/VMPET/AD/BOPP/PVDC/ცივი დალუქვის საშუალება
მიზეზი: PVDC და VMPET მაღალი ბარიერული მდგრადობის მასალებია. ცივი დალუქვის წებოს დალუქვა ძალიან დაბალ ტემპერატურაზეა შესაძლებელი და სითბო შოკოლადზე გავლენას არ მოახდენს. ვინაიდან თხილი მეტ ზეთს შეიცავს და მიდრეკილია ჟანგვითი დაშლისკენ, სტრუქტურას ჟანგბადის ბარიერული ფენა ემატება.
გამოქვეყნების დრო: 23 აგვისტო-2022
