რვაგვერდიანი დალუქვის მქონე კრაფტ ქაღალდი, ბრტყელძირიანი ბიოდეგრადირებადი ყავის შესაფუთი მასალა, ქვედა გადამუშავებადი ჩანთა

მოხალული ყავის მარცვლების (ფხვნილის) შეფუთვა ყავის შეფუთვის ყველაზე მრავალფეროვანი ფორმაა. ვინაიდან ყავის მარცვლები მოხალვის შემდეგ ბუნებრივად გამოიმუშავებენ ნახშირორჟანგს, პირდაპირ შეფუთვას შეუძლია ადვილად დააზიანოს შეფუთვა, ხოლო ჰაერზე ხანგრძლივი ზემოქმედება იწვევს არომატის დაკარგვას და ყავაში ზეთისა და არომატის წარმოქმნას. ინგრედიენტების დაჟანგვა იწვევს ხარისხის გაუარესებას. ამიტომ, ყავის მარცვლების (ფხვნილის) შეფუთვა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია.

ბაზარზე ფართოდ გამოიყენება კომპოზიტური შეფუთვა, რომელიც შედგება ორი ან მეტი მასალისგან, რომლებიც ერთი ან მეტი მშრალი კომპოზიტური პროცესის მეშვეობით გაერთიანებულია გარკვეული ფუნქციების მქონე შეფუთვის შესაქმნელად. ზოგადად, ის შეიძლება დაიყოს საბაზისო ფენად, ფუნქციურ ფენად და თბოიზოლაციის ფენად. საბაზისო ფენა ძირითადად ასრულებს სილამაზის, ბეჭდვისა და ტენიანობისადმი მდგრადობის როლს. მაგალითად, BOPP, BOPET, BOPA, MT, KOP, KPET და ა.შ.; ფუნქციური ფენა ძირითადად ასრულებს ბარიერისა და სინათლისგან დაცვის როლს.

თუ ოდესმე სუპერმარკეტში ან ყავის მაღაზიაში ყავის პაკეტებს ეძებდით, შეამჩნევდით, რომ პაკეტების უმეტესობას ზედა ნაწილში პატარა ნახვრეტი ან პლასტმასის სარქველი აქვს. ეს სარქველი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ყავის სიახლისა და გემოს შენარჩუნებაში.

სარქველი არის ცალმხრივი ვენტილაციის ხვრელი, რომელიც ყავის მარცვლებსა და ყავის ნალექს საშუალებას აძლევს ნელა გამოყოს ნახშირორჟანგი (CO2) და სხვა აქროლადი აირები პაკეტიდან გარე ჰაერთან კონტაქტის გარეშე, რომელიც ასევე ცნობილია, როგორც სიახლის შენარჩუნების სარქველი, არომატის სარქველი ან ყავის სარქველი.

ყავის მოხალვისას მრავალი ქიმიური რეაქცია მიმდინარეობს და მარცვლის შიგნით აქროლადი აირები, როგორიცაა ნახშირორჟანგი, წარმოიქმნება. ეს აირები ყავას არომატს სძენს, თუმცა გარკვეული დროის განმავლობაში გამოყოფას აგრძელებენ. გამოცხობის შემდეგ ნახშირორჟანგი იწყებს გამოყოფას, თუმცა მის სრულად გაქრობას რამდენიმე კვირა სჭირდება. ეს სარქველი ნახშირორჟანგის გამოყოფის საშუალებას იძლევა და ხელს უშლის ჟანგბადის შეღწევას. ეს პროცესი ხელს უშლის დაჟანგვას და ახანგრძლივებს შენახვის ვადას. როდესაც ნახშირორჟანგი გამოიყოფა, ის შეფუთვაში წნევას იწვევს, რაც იწვევს მოქნილი რეზინის შუასადების დეფორმაციას და გაზის გამოყოფას. გამოყოფის ფაზის დასრულების შემდეგ, შიდა და გარე წნევა გათანაბრდება, რეზინის შუასადები უბრუნდება თავდაპირველ ბრტყელ კონფიგურაციას და შეფუთვა კვლავ ჰერმეტულად იხურება.

სარქველი ასევე დაგეხმარებათ ყავის არჩევაში. რადგან დროთა განმავლობაში ნახშირორჟანგის გამოყოფის გამო ყავის არომატი სარქველიდან გამოიყოფა, ყავის დაძველებასთან ერთად სუნი ნაკლებად ინტენსიური გახდება. თუ გსურთ, რომ ყიდვამდე შეამოწმოთ, მარცვლები ახალია თუ არა, შეგიძლიათ ფრთხილად მოუჭიროთ პაკეტს, რათა სარქველიდან აირი გამოუშვათ. ყავის ძლიერი არომატი კარგი მაჩვენებელია იმისა, ახალია თუ არა მარცვლები, თუ ოდნავ მოჭერის შემდეგ დიდ სუნს არ გრძნობთ, ეს ნიშნავს, რომ ყავა არც ისე ახალია.